あなたもチャレンジ！家庭菜園一覧

スイスチャード　カラフルな葉は観賞用にも

ゴマ　暑さと乾燥に強い香味作物

小玉スイカ　甘みが強く手頃な大きさ

春まきキャベツ　育苗管理が肝心

菜園の土壌管理　野菜の種類に合わせた土づくり　

寒起こしと天地返し　農閑期に行う土づくり

小松菜のトンネル栽培　寒さでうま味が増加

ラディッシュ　サラダの彩りに

サイシン　夏に強い中国野菜

ナバナ　春に先駆けて季節を味わう

トレビス　苗作りは十分な灌水を

ニンジン　適期の種まきと灌水で発芽を万全に

ケール　害虫の予防を万全に

シソ　さまざまな用途を楽しむ

リーキ　トロリとした食感を楽しむ

品種の選び方　野菜作りの第一歩

ホウレンソウのトンネル栽培　冬の寒さでおいしさアップ

チンゲンサイ　シャキシャキとした歯触りを楽しむ

余った種を保存　乾燥と低温で

葉ダイコン　防虫ネットで虫害を回避

タアサイ　霜に当たるとおいしさが増す

カラシナ　ピリッとした辛みを楽しむ

カリフラワー　純白な花蕾を適期に収穫

ラッカセイ　ゆでれば甘く、煎（い）れば香ばしい

カボチャ　強健で育てやすい

ルバーブ　香気と酸味のあるジャムを楽しむ

ニラ　長い期間収穫を楽しむ

カブのトンネル栽培　適切な温度管理を心掛ける

畑仕事に便利な農具　快適で楽しい作業にするために

ソラマメ　マメ科野菜の連作を避ける

ニンニク　適期に植え付け、追肥と灌水を行う

シュンギク　収穫後に花も楽しもう

ミズナ（キョウナ）　小株から大株まで楽しむ

ブロッコリー　側花蕾を春まで取り続ける

ゴーヤー（ニガウリ）　緑のカーテンにも最適

トマト　完熟でおいしさアップ

ミツバ　香りが良く、お吸い物に重宝

ニンジンのトンネル栽培　とう立ちさせない温度管理を

落ち葉堆肥と生ごみ堆肥

野菜の保存・貯蔵　温度・湿度に配慮して

コマツナ　べた掛け資材で害虫を防ぐ

カブ　適期に間引きを行う

エンドウ　マメ科の連作に注意

小松菜のトンネル栽培　寒さでうま味が増加